企业动态

冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上，积极慎重地采用新技术、新设备、新工艺和新材料，使生产流程合理，节约能源、操作、维修方便。冷库设计除应符合本规范的规定外，尚应符合国家现行的有关标准、规范的要求。
阅读全文 | 浏览：1046 | 2010-9-25 10:21:44

冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。如蛋厍，若常年有霉菌，鲜蛋也会生霉变质，造成经济损失，影响企业的经济效益。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期
阅读全文 | 浏览：1160 | 2010-9-24 14:45:24

气调保鲜是指在低温贮藏的基础上，通过人为改变环境气体成分来达到对肉、果蔬等贮藏物保鲜贮藏目的的一项技术。具体来说，气调实际上就是在保持适宜低温的同时，降低环境气体中氧的含量，适当改变二氧化碳和氮气的组成比例。
阅读全文 | 浏览：1115 | 2010-9-24 10:39:07

整个农产品就是属于易腐易烂的一些产品，中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员王济民分析到从总体来看。所以贮藏加工的地位是非常抵触的一般情况下，谁能拥有这个贮藏跟加工的资产或者是条件，市场谈判的地位就比较主动。农民要想确保利益，就是要农民自
阅读全文 | 浏览：1179 | 2010-9-24 9:12:20

超市展示柜选用进口压缩机。冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不风干。生鲜柜柜内采用不锈钢资料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；容量更大，生鲜柜：完全开放的展示保鲜空间。存取更方便；
阅读全文 | 浏览：1078 | 2010-9-21 11:27:33

超市点菜柜工作一段时间后就会达到平衡状态各处的温度相差不大，因此局部不结霜或结霜的多少不能作为判定超市点菜柜制冷效果好坏的标准，同时用户是否掌握点菜柜的正确使用方法也是重要的判断方法。
阅读全文 | 浏览：1098 | 2010-9-21 11:11:27

黎明制冷风幕柜网告诉您为什么买优质冷藏柜,下面简单介绍一下:有效容积更大,冷柜温度恒定、制冷速度快,商用大功率压缩机,冷柜材质更好,冷柜的保温效果更好,结构更加坚固
阅读全文 | 浏览：1061 | 2010-9-20 11:26:17

国内专业生产制冷设备及建造冷库的厂家很多，如开封空分集团制冷工程公司为国内第一家组装式冷库生产厂家，已形成从几立方米库容小型室内库到几万立方米的大型室外库；
阅读全文 | 浏览：1123 | 2010-9-20 10:35:45

由于冷藏柜的制造工艺要求有的部位没有蒸发管，此处的部位就可能不结霜，又因为箱内的温度是逐步的传递到各个位置的，冷柜工作一段时间后就会达到平衡状态各处的温度相差不大，因此局部不结霜或结霜的多少不能作为判定冷藏柜制冷效果好坏的标准，同时用户是否
阅读全文 | 浏览：1059 | 2010-9-19 17:33:12

提到夏，人们就会感到热；为了祛热，善于发现的人们就制作了冷饮。提到冷饮,想必大家都会知道冰淇淋。冷饮，古称冰食，约起源于三千多年前的商代。古人用冷饮来抵御酷热，如今成为人们钟爱的食品之一的冷饮，已经是一种时尚潮流。
阅读全文 | 浏览：1186 | 2010-9-19 9:44:50